Das Castillo de San Gabriel ist ein überwältigendes und geschichtsträchtiges Bauwerk, das bis in die 1950er Jahre als strategisch wichtiger Militärstützpunkt genutzt wurde. In den 1970ern hingegen zog das archäologische und ethnographische Museum in der Burg ein. Abgesehen von diesem Museum, ist jedoch die Burg selbst aufrund seiner historischen Wichtigkeit sicherlich einen Besuch wert – immerhin wurde bereits im Jahr 1571 erbaut.